potage au potiron

ingrédients:
1 potiron de taille moyenne
4 tomates
6 carottes
3 oignons
sel et poivre
3 cubes bouillons aux légumes dégraisser
une petite briques de crème fraiches allégée(25 a 30 cl)

préparation:
coupez le potiron en morceaux,enlevez les pépins et les filaments.
coupez les tomates en quatres et pelez les carottes puis coupez les en rondelles grossières.
pelez et coupez les oignons.
mettez tous les légumes dans une grandes marmittes ,rajoutez de l'eau afin de couvrir largement les légumes.
salez et poivrez a votre gout.
rajouter les cubes bouillons.
mettre sur le feu jusqu'a ébullition ensuite laissez cuire une heure a feu doux.
mixez et ajouter la crème et servez.